黄酒焖蛤蜊

黄酒焖蛤蜊是一道非常营养美味的鲁式菜肴。具有须决怀电样味道鲜美、口感来自丰富、营养全面、强身健于立此体的特点。

• 中文名 黄酒焖蛤蜊
• 主要原料 鲜活蛤蜊
• 适宜人群 老少皆宜
• 副作用 无

菜名

　　黄酒领照棉声沉注焖蛤蜊是一道非常营养美味的鲁式菜肴。具有味道鲜美、口感丰富、营养全面、强身健体的特点。

黄酒焖蛤蜊

材料

　　主料:

　　鲜活蛤蜊。

　　辅料:

　　葱、姜。

来自　　调料:

　　黄酒、盐、食用油360百科。

制作步骤

　　1、蛤蜊吐净泥沙后洗净。

　　2、葱姜切片备用。

　　3、锅中做油，6成热时下入葱姜炒香。

　　4、下入蛤蜊大火爆炒至5成熟后加盐调味。

　　5著系如解争李较、淋入黄酒炒香后少量加水。

　　继弦已缺质政6、盖盖焖烧至蛤蜊断生空鸡二掉分巴硫县翻须讲后适当收汤即成。

　　提示:

　　1、蛤蜊一定要吃鲜活的。

　　2、调味最好清淡一些。