
辣酱炒花肉是一道农家菜,主要制作材料有五花肉。
- 中文名称 辣酱炒花肉
- 主要原料 五花肉
- 是否含防腐剂 否
- 主要营养成分 蛋白质
菜名
辣酱炒花肉是一道极具鲁式风格著四间精势著走关怎的农家菜,具有味道鲜美、咸鲜微辣、色泽红润、下酒下饭的特点。

材料
主料:
五花肉。
辅料:
葱、姜。
调料:
辣酱、盐、糖、料酒、酱油、食用油。
制作束教众歌同土必吃德一善步骤
1、五花肉洗来自净后切片。
2、葱姜切末备用。
3、锅中做油,5成热时下入葱姜炒香。
4、大火下入五花候触肉炒至微微出油。
360百科5、入辣酱炒出红油后烹料酒、酱油。
6、下入盐、糖调味后少量加入清水。
权角打思祖烟怀银浓7、焖烧至五花肉软苗边请善确前嫩入味后收汤即成。
提示:
1、辣酱比较咸,可备验晶些抓染组并大百步以少放甚至不放盐。
2祖才、料酒要多烹一些。