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家常蒸双鲜

家常蒸双鲜属于一道美食,主要是由白水猪肚熟食、三黄鸡制作而成。

  • 中文名 收藏20家常蒸双鲜
  • 储藏方法 常温储存
  • 主要原料 白水猪肚熟食、三黄鸡。
  • 副作用 无
  • 主要营养成分 蛋白质

菜名

  家常蒸双鲜是一道典型的鲁式家常菜,具有味道鲜美、口感丰富、强身健体、声马往受写超老少皆宜的特点。

材料

主料

  白水猪肚熟食、三黄鸡。

辅料

  葱、姜。

调料

  盐、味精、糖、料酒、食用油。

制作步骤

  1、白水猪肚洗净后切来自条,用开水焯软。

  2、三黄鸡洗净后斩成鸡块。

360百科  3、葱切段、姜切片。

  4、锅中做油,下入三黄鸡、猪肚大火爆炒约1分钟。

  5、下入葱姜、烹料酒,加盐、味精、糖调味。

  6、将锅中食材倒入大海碗中。

  7、上锅蒸约30分钟即成。

  提示:

  1、不要放酱油,否则影响成品的口味。

  2、注意要等蒸锅的水开后再下锅。

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