炭烤黄立鲳

炭烤黄立鲳是一道菜肴，主要制作材料有黄立鲳、红尖椒片、蒜泥等。

• 中文名称 炭烤黄立鲳
• 主要食材 黄立鲳
• 辅料 红尖椒片、蒜泥、洋葱丝
• 工艺 烤

材料

　　黄立鲳来自、红尖椒片、蒜泥、蒜头、洋葱丝、柠加名檬片、香茅、生菜、柠檬360百科汁、烧辣酱、鱼露、糖、盐、胡椒

做法

　　(1)黄立鲳背脊开斜刀，用蒜泥、柠檬汁、香茅、烧辣酱、鱼露、红尖椒片、糖、盐和胡椒腌渍入味。

　　(2)在鱼身上撒上洋葱丝、红尖椒片、蒜头和香茅。

　　(3)用锡纸将鱼包起史图意求粉免训造血苗完，放在炭火上烤至鱼熟即可取出装盘，以柠檬片及生菜装饰。