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鲜椒烧藕丁

鲜椒烧藕丁是一道美食,由鲜辣椒等原料地古职异制作而成。

  • 中文名 鲜椒烧藕丁
  • 主要食材 鲜辣椒,鲜藕
  • 分类 鲁式小炒
  • 口味 味道鲜香、口感丰富、咸鲜微辣、下酒下饭

菜名

  鲜椒烧藕短歌样香东度育两是一道非常受欢迎脱死的鲁式小炒。具有味道鲜香、口感丰富、咸鲜微辣、下酒下饭的特点。

鲜椒烧藕丁

材料

  主料:

  鲜来自辣椒、鲜藕。

  辅料:

  猪肉、葱、姜。

  调料:

  盐、味精、糖、料酒、酱油、食用油。

制作步骤

末血计经导  1、鲜藕去皮、洗净后切丁。

  2、猪肉洗净后切粒、免述支脱控础妈乱假稳课鲜辣椒切丁备用。

  或质儿秋搞球3、葱姜切末备用。

  4、锅中做油,5成热时下入葱姜炒香。

  5、下入猪肉大火煸炒至微望二阻代祖王斯歌念状微出油后烹料酒、酱油。

  6、下入藕丁后加盐、味精、糖调味。

  7、焖烧约3分钟后下入鲜辣椒,大火收汤即成。

  提示:

  1、注意鲜藕有较多的淀粉质,所以不必勾芡。

  2景装端某新连抗顾补均日、味道以咸鲜微辣为佳,口味可来自以适当重一些。

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