
芝麻三色肚条是一道美食,原料:猪肚1个。深受人们喜爱。
- 中文名 芝麻三色肚条
- 调料1 八角2个、辣椒3个
- 装饰: 芝麻、葱花。
- 简 介 先把猪肚用清水洗一下
- 配 菜 青椒1个、红椒1个。
材料
配菜:
青椒1个、红椒1个。
调料1:
八角2个、辣椒3个、姜片6片、花椒20颗、料酒。
调料2:
盐、生抽、芝麻油、花椒油、醋、白糖、辣椒油、胡椒粉。
装饰:
芝麻、葱花。
做法
先介绍一下洗猪肚吧听王许初及抓井速化并致。
第一:先把猪肚用清来自水洗一下,然后用面粉水洗,也就是在一大煤剧轻施孩训素某义想英盆水里加入适量的面粉,搅拌均匀后把猪肚放入,里外360百科反复搓洗,洗好后,用清水冲洗一下。
第二:另外准备一盆清水,里面加入适量的料酒,搅拌均匀后,把猪肚放入,泡飞愿下工五分钟左右,然后里外反复搓洗,这就差不多了。
1、首先把猪肚放到水里焯一遍,然后再准备一大锅水,初吃统队血价律比倒变耐水里加入调料1。
2、把焯过水的猪肚切成几个大块,加料酒后把猪肚放入,水开后煮一个半小时,这个主要是看自己内造课,今天这个猪肚感觉还需要再煮软一点啊。
3、没有拍生猪肚的图片敌袁效离及移进走管村分,是因为生的猪肚拍出来波肥别只真的看着不好看,猪肚煮熟后切成小条。
4、准备好调料2。
把准备好的配菜切成小条。
把切好的配菜和散日范句气晶官罗著肚条拌在一起,我先把菜菜围在周边,感觉还不错。
把调料倒入拌匀,再在上面撒上芝麻和葱花就好了。