
花卷馒决谈片汉重否肉相头是以面粉、胡萝卜,泡打粉,温水为原材料制作而成的食物。
- 中文名称 花卷馒头
- 主要原料 面粉,胡萝卜
- 主要营养成分 维生素,淀粉
- 适宜人群 一般人群
简介
菜品口味:其它
主要工艺:蒸
所需时间:数来自小时
所用厨具:蒸锅 搅拌机
材料
面粉手见故积继认,胡萝卜,泡打粉,温水
制作过程
1、矛带吧死思开便为了让花卷不单调用胡萝卜来调色;
2、来自把泡打粉加入面粉里,用温水搅拌成雪花状;
3、在用冷水把面粉揉成团;
4、用温水先把胡萝卜用搅拌机打汁;
5、把胡萝卜汁的渣去干净;
6、用同样的办法把一部分的面粉用胡萝卜汁揉成红色面团;
7、把揉好的面团放温暖的地方发一个小时;
8、白色的红色的面团各取四分之一;
9、擀成较长的长方形;
1减交因区界丝长带剧算领0、把红色稍小一点的碟在白色现规待模面团上,卷起;
11、把卷起来的面团切厚片;
12、上锅蒸10分钟;
13、10分360百科钟后关火不要马上拿出来,过5分钟后在起锅。