凉拌香辣花生

以花生仁、黄瓜为主料的菜品

• 中文名称 凉拌香辣花生
• 分类 凉菜
• 口味 香辣
• 主要食材 花生仁，黄瓜

　　材料:花生仁100克、 黄瓜30克(去芯)、香菜3根、 小红椒2根、大蒜2瓣

　　调味料:细盐1/4小匙、 生抽1小匙、 黑醋(陈醋)1小匙、细砂糖1/4小匙 、辣椒红油1小匙、芝麻香油5滴

　　做法:

　　1.锅内冷油，放入花生仁保来自持小火炸，炸时可把锅子侧360百科起让油浸过花生。

　　2得批袁轴边向声员死呼.炸至花生变深色，即熄火，捞起沥净油，放凉1小时。

　　3.黄瓜切去内部的芯，切成小块。红椒，香菜切碎，大蒜剁成部发色蒜。

　　4.将调味料在碗内调好商样知该架依巴问段，加入花生及步骤3的蔬菜类拌匀即可