姜汁蜂蜜鸡

姜汁蜂蜜鸡是一道美食，主要制作材料有肉鸡、芋艿、菜心、番茄粒、红尖椒片、面粉、蜂蜜、姜汁、生抽、料酒、。

• 中文名称 姜汁蜂蜜鸡
• 主要食材 肉鸡，蜂蜜，姜汁
• 辅料 芋艿、菜心、番茄粒、红尖椒片、面粉、鸡汤
• 调料 糖、盐、鸡精、混合香料、花椒油、麻油、生抽、料酒、白醋

材料

　　肉鸡、芋艿、菜心、番茄粒、红尖椒片、面粉、蜂设挥玉渐医数怀费蜜、姜汁、生抽、料酒义消啊力扩操、

　　白醋、花椒油、麻油、鸡汤、糖、盐、鸡精、混合香料

做法

　　(1)肉鸡取鸡腿肉，用姜汁、料酒和蜂蜜腌渍。

　　(2)将鸡腿两面拍上面粉，入油锅炸熟，取出装盘。

　量复及环把医　(3)将芋艿和菜心焯水至熟，用盐、鸡精调味后装盘，撇上红尖椒

　　片与番茄粒。

　　(4)另取锅将生抽、白醋、花椒油、麻油和鸡汤混合并浓缩先，淋在

　　鸡腿及芋艿等上面，以混合香料装饰。