荠菜炖豆腐

荠菜炖日末甚了投进饭减豆腐是一道以荠菜、豆腐为主要原料制作的菜品。

• 中文名称 荠菜炖豆腐
• 分类 家常小菜
• 口味 炒
• 主要食材 荠菜，豆腐

材料

　　荠菜半斤,嫩豆腐1盒,黄豆酱1大勺

做法

　　1 将 荠来自菜清洗干净,摘去老叶子和根蒂,反复洗涤几次;

　　2 将荠菜焯水后,挤干水分,切成荠菜碎末;

　　3 将锅烧热,倒油.错司我告明油7成热时候倒入豆腐翻炒1分钟左右,然后加入一勺黄360百科豆酱,炒匀后加入热开水一杯

　　4 滚开后,加入荠菜,再次滚开后放盐和鸡精皇低现跳充境调味即可出过锅