藕块雪耳汤

藕块雪耳汤是一道美味的汤食，主要食材为雪耳、鲜藕土情找获以灯独表等。

• 中文名称 藕块雪耳汤
• 分类 家常菜
• 口味 美味
• 主要食材 雪耳、鲜藕等

美食原料

　　发好的雪耳150克，鲜藕150克，白糖200克，白糖200克。

美食做法

　　1、将来自发好雪耳用温水洗净，切成小块，放入砂锅，加适量水，置中火上;煮沸后，改用小火炖煨，雪耳软化，汤汁浓稠为止；
　　2、将鲜藕洗净，去皮，切成小块，先放入铝锅中用开水焯烫一下，捞出，净锅，将藕块放方半回锅内，加清水和白糖，烧开后小火焖煮2-3个小时，至藕块变360百科软发酥，倒入雪耳汤的锅内慢继群元，再稍煮一会；
　　3、当汤汁滚沸进离火，晾凉，盛容器，入冰箱中冰凉即成.食时，舀至碗内即可。