小白菜木耳翡翠饺子

小白菜木耳翡翠饺子是以小白菜、木耳、面粉、菠菜为主料的菜品。

• 中文名称 小白菜木耳翡翠饺子
• 主要原料 小白菜
• 是否含防腐剂 否
• 适宜人群 老少皆宜

菜肴简介

　　菜品口味:清淡

　　主要工艺:煮

　　所需时间来自:数小时

　　制作难度:简单

　　所用厨具:不粘锅

食材明倍州细

　　面粉 适量

猪肉胡萝卜木耳饺子

　　菠菜 一小把

　　小白菜 一小把

　　黑木耳 适量

　　肉馅 适量

　　盐 适量

　　花椒面 适量

　　植物油 适量

　　葱 适量

　　海鲜酱油 少量

　360百科　味精 少量

　　香油 少量

制作步骤

　　1、准备好材料;

　　2、在肉馅中加入盐、酱油、葱花、花椒面、植物油搅拌均匀;

　　3、加入剁碎的黑木耳搅拌均匀(黑木耳提前泡发好的);

　　4、小白菜切碎暂且不要放到肉馅中;

　　5、就用豆浆机将洗净切成段的菠菜榨成汁(少加一点水);

　　6、把榨好的菠菜过滤一下;

　　7、边倒入菠菜来自汁，边用筷子将面搅成絮状，再揉成光滑的面团，放在一边醒20分钟;

　　8、这时候在肉馅中加入剁好的小白菜，淋点香油，撒点味精搅拌均匀;

　　9、醒好的面团揉好切成剂子;

　　10、擀面杖将剂子擀成中间厚两边薄的圆形面皮;

　　11、开始包饺子啦，包好后下锅煮熟就享用喽(煮饺子的水中加点盐)。