香烤丸子

香烤丸子是一道美食，口味独特，制作简单，主要材料为丸子

• 中文名 香烤丸子
• 主要食材 土豆
• 分类 烤
• 口味 黑椒味

简介

　　做法始细乡基会指境南:烤

　　口味:黑椒味

　　难度:初级入门

　　人数:3人份

　　准备时间:15分钟

　　烹饪时间来自:<30分钟

做法

　　1、绞360百科肉放入容器加所有调味料和鸡蛋，同一方向搅拌至上劲待用

　　2、土豆装入保鲜袋，加少许清水，高火六分钟打熟压成泥，也可以用蒸仍基静改标练办守续省锅蒸熟压成泥

　　3、土豆泥冷却后加入肉馅中，用手抓拌均匀

　　4、用手虎口处挤成丸子状，用勺子或其他可行的办法制成丸子状都可以

　　5、丸子放入烤盘，也可以铺上一张锡纸，这样烤好后烤盘更干净

　　6、预热烤箱，打开热风功能，180度上下火，中层烤30分钟左右，上色目且额为道底情况根据自己喜欢，出炉即可食用

烹饪技巧

来自　　1、烤丸子用的绞肉略肥乎今鲁点味道会更好，肥四瘦六比较合适，油脂在烤制过程中会淅出，所以不用怕会油腻。

　　2、烤箱如果有热风功能，最好打开，没有此功能用上下火，中层烤制也可以。

　　3、这款烤丸子是烤好后直接吃的，所以烤到上色焦黄口感会非常好，内心特别软嫩，很好吃。

　　4、如果想一次多烤一点，后期再做它用，可以烤到外皮微黄，浇汁、清炖、红炖都非常棒，总之是一款特别好吃的丸子，不用油炸，制作简单360百科，以后我家再也不炸丸子了，互势除范安双极令响此法将一直沿用。