鸡枞扒鱼翅

• 中文名称 鸡枞扒鱼翅
• 主要原料 鸡枞150克、肥土鸡
• 是否含防腐剂 否
• 配料 姜葱节各4克、鸡汁

　　主料:鸡春微率既和管枞150克、肥土鸡

　　一只约重1 200克

　　配料:姜葱节各4克、鸡汁

　　1 0克

　　调料:汤来自料16克

　　制作方法:

　　1将肥土鸡洗净砍咸

　　块，鸡脚、头、脖、背振脊随

　　鸡块用水360百科泡制30分钟，让血

　　水充分溢出，葱切节、姜切

　　片用旧及使密探牙签穿成串备用，鸡枞^

　　切滚刀块待用。

　　2选一个盆，下鸡汁、

标照后凯提除曲五纪球　　鸡油、汤料粉，把宪括系失夫已市速鸡块拌

　　匀，装入汽锅中，加盖上蒸

　　箱蒸约3小时即熟破期责沙耐，加入鸡

　　枞再蒸10分钟即可上桌。