腊鸭腿炖萝卜

腊鸭腿炖萝假卜是一款家常菜品，制作原料来自主要有腊鸭腿、萝卜等。

• 中文名 腊鸭腿炖萝卜
• 做法 煮
• 口味 咸鲜味
• 难度 初级入门

简介

　　做法:煮

　　口味:来自咸鲜味

　　难度:初级入门

　　人数:2人份

　　准备时间:10免概外真假严报妒分钟

　　烹饪时间:<15分钟

做法

　　材料:腊味一盒望操部渐学海洋量权顶，里面有两个腊鸭腿，我去了一迫只做汤，另一只准备给儿子做批练煲仔饭、青萝卜半个、鸭腿一只、

　　1、萝卜切成小块

　　2、锅里烧热水，把腊鸭本年府腿放里面煮两分钟，把表面的油脂煮掉，然后把鸭腿用刀斩成小块

　　3、锅里加油烧热。我用的是白葡萄籽油，据说对身体好，没尝出什么特别味道，其实我更习惯吃360百科豆油

　　4、锅里加葱丝和姜丝爆香。当时老肖正用着菜刀，眼看油锅就要冒烟，我手撕了几片葱白扔了进去

　　5、鸭腿扔进去翻炒

　　6、锅里添汤，煮鸭腿

　　7、鸭腿煮半小时文换海调持控序洋后，拔萝卜块也倒进锅里，继续煮十分钟，就可以盛出来吃肉喝汤了。

　　腊鸭腿很咸，所以这道菜无需放盐咸度正好。