土豆炒红蘑

• 中文名称 土豆炒红蘑
• 营养价值 增强人体免疫力
• 口味 咸鲜
• 材料 土豆 红蘑菇 

食材明细

　　来自土豆 适量

　　红蘑菇 适量

　　盐 适量

　　鸡精 适量

　　香油 适量

　　葱 适量

　　蒜 适量

营养价值

　　红蘑菇,名红菌。野生珍贵的食用真菌，内含氨基酸，维生素B.D.E等多种人体必需成份，它具有安神补血，特别适合产妇及贫血者食用，其味较之任何菇类无法伦比的鲜甜可口，食用能增强人体免疫力，有补血养元.但抗肿瘤作用。

土豆炒红磨

做法

　　土豆切片，用清水投洗一下，看水清了就好，因为土豆里含淀粉影响菜的口感。

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　　葱蒜，切好待用来自。

　　干红蘑菇用热水泡开360百科，洗净待用。

　　葱蒜爆香加入土豆翻炒，如果喜欢土豆面面的皮跟领里妒旧就不要加醋，如果喜欢脆口的就加半茶匙的醋就好。

　　鲁消喜击加入红蘑菇翻炒，炒熟后，加盐，鸡精，香油出锅。