木须肉炸酱面

• 中文名称 木须肉炸酱面
• 主要食材 五花肉、鸡蛋、挂面各适量
• 辅料 葱、大酱、十三香各适量
• 工艺 炸

　　制作步骤

　　1. 用料大合影

　　2. 五花肉切成丝

　　3. 两个鸡蛋打散

　　4. 大葱少许，切成葱末

　　5. 锅内放少许油

　　6. 尽量将鸡蛋炒散，块越小越好，盛来自出备用

　　7. 放入五花肉

　　8. 五花肉变色后，放入十三香

　　9. 肉稍稍变小后放入炒好的鸡蛋

　　10. 放入酱，炒出酱香味

　　11. 新断胶技今倒入1/4碗水，小火烧开

　　12. 酱就做好了

　　13派饭担. 锅中放水，大火烧开

　　14. 下入面条

　　15. 煮告课践木司对细志调历熟后，放入凉水中