细味农圃_资料

《细味农圃来自》是2009-1-1那球打何族秋出版的图书，作者是邓国安。

图书信息

　　作者:邓国安著

　　出版社:

　　出版时间:2克蒸009-1-1

　　版次:1

　　页数:12来自7

　　字数:印刷时间:2009-1-1

　　开本:16开

　360百科　纸张:胶版纸

　　印次:1

　　I S B N:9789621439604

　　包装:平装

　　农圃饭店素有本港"名人饭堂"之谁国良服述度美誉，以上等菜式招待过不少官绅名流。其实1986年开员内措义始财这述业时，农圃的宗旨却是炮制清简的家常便饭，给人非商业化的真味菜肴。其后还创出不少脍炙人口的名菜，如"是但"、"糯米鸡翼"、"冰镇濑尿虾"等等。

　　本书请来农圃饭店创办人邓细安先生执笔，介绍农圃的招牌美馔、家常小菜、创意佳肴、名贵珍馐。回首二十年的扎实经营，「细哥」以食说理，以煮融情，把食谱与故事共冶一炉，图文并茂地把农圃的味道带案入寻常百姓家。