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鸡脚花生汤

鸡脚花生汤是以鸡脚、花生等食材制成的一道美食。

  • 中文名称 鸡脚花生汤
  • 主要食材 鸡脚,花生
  • 功效 活血止血、强筋健骨
  • 主要工艺 煮

所需食材

  1、鸡脚八个 、花生半碗、离四其初谁序块、红枣十个、一段、来自一点五茶匙、料酒一汤匙、胡椒一茶匙

图片

  2、主料180g鸡脚 80g花生 配料适量清水 适量鸡粉 适量盐

制作方法

方法一

  准备原料。

  鸡脚斩开,烧开水,放入鸡脚大火煮开,放微委注穿意温志境守国根一汤匙料酒不盖锅盖,再次煮开360百科即可,捞出洗净备用。

  花生红枣洗净,姜切片。

  所有食材一起放入煲中,煲一小时。

  调入盐,胡便几龙凯称椒粉,继续半小时即可

  出锅可新除九队固无雨岩慢伟根据喜好放入香油或派利全数培导触帝孙错管者香菜之类的。

  小贴士

轻装殖贵然油  鸡脚比猪脚好熟,所以一个半小时就可以了。

方法二

  1 食材:花生。将花生先放入温水中浸半小时,换清水洗净。

鸡脚花生汤组图

  2 食材:鸡脚。

  3 似升使急将鸡脚 剪去爪尖,洗净。

  4 放入汤锅中。

  5 煮滚捞起鸡脚,水倒掉。

  6 重新在汤锅中一次性注满适量的清水。

  7 把浸泡好的花生倒入汤锅中。

  8 盖锅剂景厂老操陈信盖,大火煮滚。

  9 揭盖,再煮三分钟。

  10 倒入电炖锅里。

  11 通电,大火。

  12 煲2小时。

  13 加入适量的鸡粉。

  14 加入适量的盐调味,拌匀,关火,即可。

食用来自须知

  鸡脚花生汤含蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、尼克酸、维生素C等。具有养血催乳、活360百科血止血、强筋健骨的功效。妇女产后食用,能促进乳送言汁分泌,有利子宫恢复,促进恶露排除,防止产后出血。

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