槠树

槠树【来自zhū shù】，产地分布: 产皖南、苏南山区，生于向阳干旱处，为本属较耐寒的种类;分布长江以南各省区。号称标志长江南北的"分界树"。

• 中文名称 槠树
• 别名 苦栗，大叶橡树
• 界 植物界
• 门 被子植物门
• 纲 双子叶植物纲

形态特征

　　槠树别名苦栗，大叶橡来自树，有甜槠.苦槠之分，花期一般在5月。10月果成熟，为褐色坚果，上有细毛，可煮熟后食用，有苦味。槠树寿命非常长，树干高耸，枝叶茂密，四季常绿，

　　槠树

产地生境

　　喜欢温暖湿润的气候，一般分布在长江沿线，号称标志360百科长江南北地区的"分界树"。

主要价值

　　坚果外表像板栗，来自里面含有淀粉，可以做"苦槠豆腐"，如果去掉硬壳，将果仁磨成浆，加热调成块状软糕，再加作料精煮，就是"苦槠糕"。

　　槠树