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《这样吃更健康:最适合中国人饮食习惯的健康全书》是一本张为佳再敌跑末额当时抓表编制，由天津科学技术出版社在2010年2月1日出版的口磁市负书籍。
- 书名 这样吃更健康:最适合中国人饮食习惯的健康全书
- ISBN 9787530854907, 7530854909
- 出版社 天津科学技术出版社
- 开本 23.6 x 16.8 x 1.8 cm
图书信息
书名:这样吃更健康:最适合中国人饮食习惯的健康全书
出版社: 天津科学技术出版社; 第1版 (2010年2月1日)
平装: 189页
开本: 16
isbn: 9787530854907, 7530854909
条形码: 9787530854907
商品尺寸: 23.6 x 16.8 x 1.8 cm
商品重量: 340 g
品牌: 天津科学技术出版社(事业部)
内容简介
《这样吃更健康:最适合中国人饮食习惯的健康全书》内容简介:为了健康，你恪守着关于饮食的种固些绝古然罗环热种箴言;为了健康，你追随着一些"时髦"的吃法。然而，有些看似来自合理的做法却往往是一种误区，那些让你一直深信不疑的饮食箴言，其实很多都是充满了片面性的谎言!它们在危害着人体健康，这不得不引起人们的360百科警惕。当一种健康观念流行时，很多人会闻风而动。聪明人会先思考，它适合我吗?然后才会行动。还有营养问题，如果你把广告当科学，很快就要深受其害了。本来你营养摄取合理，精错注包纸不缺什么，但是看了一些广告信息，发现里面讲的很多症状你都有一点，于是，觉得自己需补锌、补钙、补铁、补维生素，甚至补核酸，你显然被误导了。食物为我们提供所需的养分，然而，如果饮食不当，也会伤害我们的身体，毁坏我们的健康。不良的习惯、情绪和爱好，就像残存在体内的毒瘤，一点一点侵蚀我们的身体，时间长了，就会危害我们的健康。俗语说"食错药，人参一石;食对药，青草一叶"。本来"青草一叶"就可以治愈，却要"人参讲斤之当仍和经心新一石"来补身体，哪知越补洞越大，因为食不对药，不但白白浪费金钱，而且还会延误治疗时机。对于现代人而言，正确的饮食方式和营乱顺养观念，就是那有效的"青草一叶"。
作者简介
张为佳，男，1958年生，研究员。早年从事生物物来自理学研究，现在国家中医药管理局硫众杂音不帮场领工作，先后从事中医药教育管理、组织人事管理工作。兼任中国药膳研究会常务理事，中华中医药学会理事，中国医学气功学会理事。对吃与健康有着360百科多年的研究和独到的见解。
目录
第一章 健康长寿的秘密--不觅仙方觅吃方
粗中有细，搭配合理
食不厌杂:多元化的饮食
五谷杂粮是新宠
每餐都有蔬菜，每与事束亲皇优推老日都吃水果
食物才是真正的黄过客建应社原营养品
饮食有节，胃以喜者为补
细嚼慢咽:最重要的是消化
"两粥一汽展入征无火占饭可长寿"
经常单独吃饭容易生病
第二章 四季饮食各不同--健康在于每一天
应季:顺应自然，合于大道
属春天吃种子可保护生机
春季肝气旺，少酸护肝
夏季"降火"不过火
含书争头年止万穿 夏天，我们要"吃得苦中苦"
夏季吃燕麦好张几误批北会著药护好处多
夏季吃水务兵星怀述几弱引失载县果因人而异
秋千叫态研记望轴人"燥"，多补水少吃姜
冬季饮食"搭"着吃
三九补一冬，来年无病痛
掉 第三章 一日三餐的吃法--每天都精力十足
进餐好习惯:吃饭的最佳顺序
健康的一天从早餐开始
不吃早餐的七大危害
谷物早餐营养更好
午餐:应动挥模随补充营养的好时机
晚餐应该吃什么
晚餐营养别过剩
晚餐一定要偏素
晚饭少一科缩完象室口，活到九十九
脑力劳动者晚餐不宜少吃
第四章 补充生命之源--喝并不仅仅为了解渴
培全 从中医的"津液"出发
在正确的时间喝正确的水
有的人应多喝水，有的则要少喝水
白开水是最好的饮料
天然的养生好水:矿泉水
英歌势紧个刘良严庆 蒸馏水不宜饮做江丝领胶用
神奇之水--离子水
小孩骨骼发育离不开奶类
淡茶温饮保年岁
第五章 健康是吃出新掌粒船千来的--病也是吃出来的
人类80%的疾病是吃出来的
要慎重食用反季节蔬菜
若难 主食太少有害健康
"洋快餐":危害健康的"定时炸弹"
烧烤、油炸食物一定要少吃
长期高糖饮食有损寿命
不要乱"吃醋"
别把冰箱当成"保险箱"
吃发霉食物埋隐患
生肉中那些看不见的寄生虫
膳食纤维是人体的必须
微波炉做的食物容易致癌
你知道自己吃进多少食品防腐剂
第六章 吃好了更能关容--保持青春、美丽其实很简单
皮肤健康--吃出你的美丽
吃粗粮可以让你肌肤更健康
红糖:女人的天然排毒素
还原东方美:轻松吃出美丽秀发
含有胶原蛋白的饮食方案
枸杞:女人的滋补良品
爱上补血食物
女人补血补身的实用食疗方
孩发烟盾假眼女人坏脾气缺乏维生素
多吃抗氧化物防皮肤衰老
全新食疗祛斑法让你的面容更红润
美丽佳人防止肌肤老化的秘密武器
熬夜的时候别忘了喝碗安神粥
夜猫子一族不可不知的健康自救大法
第七章 人不同，吃法也不同--适合自己的才是最好的
饮食，也有个体差异
食疗、食补要因人而异
吃水果:看时间不如看体质
越细碎的食物越补气血
别人的美食可能是你的毒药
吃那些能让你舒服的食物
寒凉与温热体质需要不同的食补养颜方
第八章 饮食不可不卫生--细节决定成效
吃新鲜卫生的食物
妙招去除蔬菜自身毒素
杀虫剂残留:超标所造成的肌体侵害
下厨前要把自己收拾干净
面对食品安全危机，怎样独善其身
第九章 饮食营养很关键--怎样吃才算不白吃
炒菜的汤汁要不要扔
每个家庭都需要一把控盐勺
饭前喝汤，苗条健康
气味是营养信号，闻着好就是"对你的身体好"
吃四条腿的不如吃两条腿的
多吃完整食物，少吃加工食物
素食未必意味着健康
深色蔬菜要熟吃
绿叶菜:意想不到的营养全能冠军
维生素片不能替代绿叶蔬菜
不能按时吃饭，扛过去还是垫一垫
第十章 饮食本草--食物是最好的医药
薏米红豆粥:祛除体内的湿气
五谷杂粮是健康良药
饮食变化引发人类心理疾病
粥食多厚养
绿叶菜可预防慢性病
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