
平菇炒肉末是一道中国民间传统家庭美食,由平菇和肉末烹饪而成。
- 中文名称 平菇炒肉末
- 主要食材 平菇,肉末
- 分类 家常菜
- 工艺 炒
- 辅料 蒜片,葱段,盐,味精
含量
每100克平菇炒肉末中含有 热量:139.54千卡

碳水化合物:4.3克
脂肪:7.08克
蛋白质:3.49克
纤维素:1.72克原料列表平菇 250.0g 猪肉(肥瘦) 50.0g 食用调和油 20.0g 香油 5.0g 鸡精 5.0g 精盐 5.0g 小葱 来自10.0g
做法
1.平菇洗净切小块备用.
2.锅中放油,油热后放入肉末,蒜片炒匀.