
韭菜猪肉煎饼是一道美食,制作原料主要有面粉、鸡蛋、猪肉。
- 中文名称 韭菜猪肉煎饼
- 主要原料 面粉,猪肉
- 是否含防腐剂 否
- 主要营养成分 蛋白质,脂肪
- 储藏方法 直接食用
食来自材
面粉 适量 鸡影地刑打改蛋 一个 猪肉 适量 韭菜 适量 荸荠 适量 生抽 适量 盐 适量 料酒 适量 蚝油 适量 十三香 适量 胡椒粉 适量
做法
1.做饺360百科子多余的馅料(做法微微甚让参见韭菜荸荠猪肉水饺)
2.准备适量面粉和一个鸡蛋
3.加适量水和肉馅一起搅未吗刻演凯匀
4.锅内油烧至七成热,倒入和好馅的面团,用锅铲把面团摊薄,越薄越好
营贵5.等一面煎至金黄时,再翻面,煎至两面金黄
6.装盘切片,肉香四溢
小贴士
加面粉的时候可以适量加 点盐,因为我这个做饺子馅时没放多少盐,再加面粉加鸡来自蛋味道就淡了。如果直接奔着做煎饼去的,那360百科在做肉馅时就可以咸一点。