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雪魔芋烧鸡

雪魔芋烧鸡来自需要的原料有雪魔芋、鸡肉、花椒、尖红辣椒、姜片、香叶、酱油、盐胡椒粉等。

  • 中文名 雪魔芋烧鸡
  • 主要食材 烧鸡
  • 分类 家常菜
  • 口味 美味

  制作方法

  1、将悠源雪魔芋用清水漂去来自盐份,然后挤干水分备用用;

  2、鸡子洗净后切调得翻静误族成块,锅中水烧开后放入鸡块,大火煮开后捞起备用;

  3、内油7成无哪教病到热后,放入干花椒、尖红辣椒、姜片、香叶、郫县豆瓣炒香,再加入鸡块翻炒均匀;

  4、入半锅开水,放入雪魔芋、料酒大火烧开;

  5、小炖30分钟,加入酱油、盐胡椒粉调味;

  6、锅的时撒上香葱即可。

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