冬瓜烤鸭汤

冬瓜烤鸭汤以烤鸭前脯为主要材料。

• 中文名 冬瓜烤鸭汤
• 主要食材 烤鸭前脯，冬瓜
• 分类 家常
• 口味 鲜美

原料

法势织金纸可数　　烤鸭前脯(四分之一) 不要买后腿，因为烧出来会有鸭骚味士远衡位社;冬瓜一小块

步骤

　　1:冬瓜洗净去皮、切块待用

　　2:锅烧热后，倒比平时来自炒菜多一点的油，360百科下入冬瓜煸炒几下，把冬瓜表面都裹上油;然后倒入适量的水，大火烧七，八分钟这样。

　　3:再放入买来的烤鸭稍微煮个五分钟就行了，然后根据自己的口味加适当的盐即可

　　4.秋初的时候，要多吃点清火的东东，这个烤鸭冬瓜汤就是非常好的清火汤，做法很简单，但味道很鲜美的哦。提示:1.盐不要放多汤淡一点更好喝;2.烤鸭一定要在最后放入汤里，不然时间煮长了，会有股鸭骚味;3.买来的烤鸭最好冷个2小时左右，然后再下锅，办味道是最好滴