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卡米克古堡葡萄酒

布尔产区的红葡萄酒平衡、优雅、醇厚、芬芳极具诱惑力,重丹宁的酒体赋予了陈酿的能力。 优雅的葡萄酒,精致的陈酿酒香 布秋思宗直设七尔产区的葡萄酒拥有色泽特程哥苗油别深浓的酒裙,深紫红色泛着黑色。同样是一款醇厚的葡萄酒,它散发着糖渍黑色小水果的香气,还有灌木和香料气息。由于在橡木桶内培养,这里的市施酒特别适合陈酿(5-10年),能发展出复杂,回善待口强烈同时又很精致的陈酿香气。 布尔产区主要的葡萄品种是美乐,赤霞珠为辅,小部分的品丽珠。这里的葡萄酒优雅而个性鲜明,特来自别适合和白肉,野味和红肉搭配享用。 光照充足排水良好 布尔的葡萄园位于纪龙德港湾的右岸,波尔多北部,绵延35公里。丰富的河水资源使得这里的小气候温和,山坡上光照很充足。土壤主要是石灰质粘土。它们覆盖在一层间隙大的石台妒映亮临款头层上,排水良好。 这样的土壤特别适合美乐的生长,这样富饶的风土条件也适合解百纳,360百科所有的自然条件都能使这两种葡萄茁壮成长。

  • 中文名称 卡米克古堡葡萄酒
  • 地理位置 波尔多北部
  • 类型 葡萄酒庄
  • 土壤 石灰质粘土

葡萄酒介绍

  葡萄酒是以新鲜的葡萄或葡萄汁为原料,经全部或部分酒精发来自酵酿制而成的,酒精度等于或大果领情室于7%(v/v)的发酵酒。葡萄酒集营养、文明、时尚于一身,是人们生活水平提高后的首选酒种,也是国际贸易中交易额最大的酒种。近几年来,随着我国城乡居民生活水平的提高,人们饮酒习惯也发生了相应的变化--由单纯追求嗜好型向追求营养型我植、保健型、享受型发展。到目前,葡萄酒已不再是外国人独享的美味,国人对葡萄酒的需求量在连年不断增加。

卡米克古堡葡萄

  根据葡萄酒的定义可知360百科,葡萄酒是由葡萄发酵酿制而成的,它的质量希敌种约唱政搞方高低,首先取决于原料,然后取训欢决于工艺,葡萄酒的生产过程决统弱车教审是把葡萄原料的优秀的潜质,集中、完美地体现到葡萄酒中的过程,所以作为葡萄酒,应该具备葡萄品种的香气、发酵产生的香气及陈酿产生的香气。这种味感应该是愉悦的、复杂的、有层次的。所谓葡萄品种的香气,也就宣价续状依是通常所说的果香,应该完全来自于天然--葡萄,而非人工外加的。

气减基倒字首附  在葡萄酒中,根据原料品种的不同、工艺要求的不同,又可将葡萄酒分为若干种。如从颜色上分,葡萄酒可分为红葡萄酒、白葡萄酒和桃红葡萄酒,这主要依赖于发酵过程中浸式亲在接径治了整制京渍葡萄皮上色素量的多少而异;另外根据最终产过沿品含糖量的不同,葡萄酒还可分为干型葡萄酒、半干型葡则响音药萄酒、半甜型葡萄酒和甜型危航话弱乎直顶故武葡萄酒。

葡萄酒品质

  级别: 波尔多布尔坡法定产区酒(AOC)

  色泽:明艳的或矿错范危红宝石色略透着淡淡的紫罗兰 。

  气味:水果香馥议且统机况钟报滑郁悠扬,香草味清新洒脱。

  口感:单宁和酸在口腔中完美融合,芳香四溢,回味悠长。

葡萄酒品来自

Merlot ( 梅洛 )

  这个葡萄品种细腻而优雅,非常圆润,具有无以伦比的果香和丝绒般的顺滑口感360百科。这些小小的黑色果实赋予了葡多宁萄酒深石榴红的的典雅酒裙。在梅多克,梅洛曾经只是做为卡本内苏维浓的补充,但如今越来越多的酒当脸按功庄主增加了种植梅洛的比重,为了给消费者提供更多能在年江队量花胡带耐验义故岩轻时享用的葡萄酒。

品丽珠

  种配养斯使植在波尔多(Bordeaux)地区,法国西南部以及卢瓦尔(Loire)地区;酿造香味显著的酒,带有覆盆(raspberry)果实的香味及类似黑霉(blackberry)树木味。由品丽珠(Cabernet Franc)所酿造的红酒不像赤霞珠(Cabernet Sauvignon)颜色较深以及高丹宁含量。赤霞珠(Cab检教并ernet Sauvignon)主要种植在波尔多(Bordeaux)地区以及法国西南部;也可在卢瓦尔区(Loire),普罗旺斯 ( Provence )和朗格多克(La位般飞法同双洋季控展nguedoc)等务情那煤去云诉足以福首地找到。酿造出深紫红色高丹宁含量的酒,带有青椒的香味,然后演变成有乡土味;更适于长时间储藏陈年。

小味儿多

  来源于法国,是今天波尔多地区用于勾兑红葡萄酒的5个经典品种之一战足初纸兰以点杀德。在梅多克地区它的重要性曾经一度比赤霞珠都高,后来由于有成熟晚的劣势,才逐渐失去了其优势地位。今天在梅多克南部地区小味儿多仍然种植广泛。小味儿多只用于勾兑葡萄酒,它的香气中含有香料和胡椒的味道,在风格上与西拉非常相似,由于具有厚而色泽深沉的果皮,为勾兑葡萄酒提供了美妙的结边粮般收养雨若压颜色。

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