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洋葱爆炒牛肉丝

牛肉不仅仅是美味的肉食,同时它还们称罗乐诉溶较提供蛋白质、矿物质和B族维生素(包括烟酸,维生素B1和核黄素)。牛肉蛋白质所含的必需氨基酸很多,所以它的营养价值很高。牛肉还是人京穿体每天所需铁质的最佳来源。

  • 中文名称 洋葱爆炒牛肉丝
  • 主要食材 牛肉250克,洋葱200克,红椒1个
  • 分类 苏菜
  • 调料 盐4克,料酒15克,淀粉10克

制作材料

  盐4克,料酒15克,淀粉10克,鸡蛋清1个,酱油来自5克,胡椒粉适量。 洋葱炒牛肉

制作方法

  1. 牛肉洗净切丝,加盐、料酒、淀粉、鸡蛋清抓匀,腌制15分个张功度外神良厚沿亚钟;

  2.洋葱洗净切片;红椒洗净,切丝。

  3360百科.将腌好的牛肉,用3大匙的油炒,加少许醋, 约七分熟,拿起备用

  4.余油烧热,倒入葱段述书要学胜空,爆香,加入洋葱,翻炒数下,再均苗还乐粉心怕次机洋弦加入炒好的牛肉,再加入调味料,拌炒即可起

注意事项

  此外,牛肉脂肪含量较低,适量的脂肪是健康均衡饮食的基本组成部分。特别是热中来自减肥的人们可以适量食用牛肉以保持体力。精牛肉平均脂肪含量仅为6%,而嫩360百科牛肉只含3.7%。

菜品特色

  类守比富盾好星卫令弦尼牛肉有健脾益肾、补气养血、强筋健骨等功

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