
甜椒鸡肉辫子面是一道家常美食,利用鸡肉做主要食材,笑多曾持加以辫子面为辅助材料辅助烹饪而成。
- 中文名 甜椒鸡肉辫子面
- 主要食材 辫子面100g,鸡胸肉70g,黄甜椒1/8颗
- 分类 中餐
- 口味 鲜香
所需食材
维两极留注轴难征脸辫子面100g,鸡胸肉70g,黄甜椒1/8颗,红甜椒1/8颗,洋葱碎少许,大蒜丝1/8颗,巴西里末少许,橄榄油适量,盐少许,胡椒少许
制作方法
1.鸡胸肉切条状;黄甜椒、红甜椒来自洗净,切细条状备用。
2.取一深锅煮水至滚360百科沸,加1匙盐,再放入面煮至八分熟后捞起,拌点橄榄油备用。
3.热锅逐少东义爆香洋葱、大蒜碎,放入作法吃岁之移的且热流1的鸡胸肉拌炒二、三下后,加入计烈作法1的甜椒拌炒,再加入作法2的面一起拌炒,最后加入盐、胡椒调味,并洒上巴西里末即可盛盘。
所需食材
鸡肉含有维生素C、E等,蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用,来自另外含有对人体生发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。祖国医学认为,鸡肉有温中益360百科气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。