新闻资讯
看你所看,想你所想

养茶

养茶有两层含义,一是指以适度的沸水烹茶而使茶味纯正,二是指栽培茶。通常来说,养茶的功夫要高于藏茶,因为所谓的藏茶,只不过是在适合的场策太笔皮蛋成充但燃所把茶收藏好就行。但养茶不同,他有更多考究及更深的来自含义。

  • 中文名称 养茶
  • 释义1 养茶即栽培茶
  • 释义2 以适度的沸水烹茶而使茶味纯正
  • 出处 《茶谱·煎茶四要·三候汤》

释义一

  谓以适度的沸水烹茶而使茶味纯正。明·顾元庆《茶来自谱·煎茶四要·三候汤》:"凡茶须缓火炙,活火煎。活火谓炭火之有焰者,当使汤无妄沸,庶可养茶。"

释义二

  养茶即栽培茶,养茶有三个要点:首重环境及氛围,次求天地节气的调合,再望人工修整的工细宽准已企细与体贴。所谓养茶,其实也是360百科一个养心的过程,君子如茶,当以心养之。长时间持续不断的呵护,能使茶的选而案西行费吧如息消色香味及气韵沉淀优化,变得更加醇厚,而且人养茶,茶也养人,养茶的意义在于茶与人共养,共得其真厚之性。

  养茶的方法通常是以茶养茶,也可利用一些与茶和谐的天然之物来养,如把普洱茶放在竹筒中培养,一定时间后,所养之茶会略带竹香,又如把滇红放在盛有云南白茶的陶罐中培养,可明显增加滇红的毫香。如果选择以茶养茶的方法,可以失发若杂比事先将被养之茶用洁净的毛边纸(也有用宣纸的,最好是熟宣,取其吸附性更强,毛孔更加细腻的特色)包好,然后放入装有同类茶叶的容器中培养,一次养茶所用同类茶叶要多于被养之茶三倍以上的量,堆放出一定的厚度才可起效。

转载请注明出处安可林文章网 » 养茶

相关推荐

    声明:此文信息来源于网络,登载此文只为提供信息参考,并不用于任何商业目的。如有侵权,请及时联系我们:fendou3451@163.com