红油脆哨面

红油脆哨面是一道美味可口的小吃，属于黔菜系。准备好大骨汤，在锅中放入豆芽、适量西红柿;煮开来自后放盐、少许鸡精调味，香菜、香葱切碎待用;我还加了点炒过的360百科酸菜，另起锅把面或粉煮好后，捞出放入大碗，倒入调好味的大骨汤，天抗稳啊均亚把豆芽和西红柿放在面的上面，加入脆哨、香菜、香葱、酸菜、红油辣椒，撒白胡椒面调味即可。

• 中文名称 红油脆哨面
• 主要原料 五花肉，豆芽，香菜，香葱
• 是否含防腐剂 否
• 主要食用功效 养生
• 适宜人群 老少咸宜

材料

　　赶费形态垂但主料:院达乌屑五花肉、豆芽、香菜、香葱

　　配料:酱油、红油、盐、胡椒

做法

脆哨的做法

　　五花肉切成小丁，加少许水在嫌脚蒸锅中小火熬煮;肉丁付杠嘱陵熬制成焦黄后把油滤干;另起锅，把肉丁放下，加入酱油立户、少许红糖略微煸炒，最后撒少许醋至肉丁变脆起锅

煮面

　　1)准备好大骨汤，在锅中放入豆道旧雨芽、适量西红柿;煮开后放接另刻即航成盐、少许鸡精调味

　　2)香菜、香盛肯匪来自葱切碎待用;我还加了点炒过胜于手的酸菜

　　3)另起锅把面或粉360百科煮好后，捞出放入大碗，蒸元嘱倒入调好味的大骨汤

　　3)把豆芽和西红柿放在面的地删榜上面，加入脆哨、香菜、香讲尔葱、酸菜、红油辣椒，撒白胡椒面调味即可。