婴幼儿膳食指导手册(0-3岁)

《婴幼儿膳食指导手册(0～3)岁》以时间为线索讲述新生儿期、婴儿期、幼儿期宝宝的生理变化、营养需要、科学喂养要点、喂养过程中常见的问题和事在按含农看带乙止解决方案以及婴幼儿食谱的制作方法等，附录中提供了中国0～6岁儿童膳食指南等。

• 中文名 婴幼儿膳食指导手册(0-3岁)
• 外文名 Dietary instruction manual for infants (aged 0-3 years)
• 出版社 化学工业出版社; 第1版 (2009年1月1日)
• 正文语种 简体中文
• 平装 139页

出版信息

　　出版社: 化学工业出版社; 第1版 (来自2009年1月1日)

　　从书名:  膳食指导丛书

　　瓶装: 139页

　　正文语种: 简体中文

　　开本: 16

　　品牌: 化学工业出版社发行部

内容简介

　　《婴幼儿膳食指导手册(0~3)岁》是作者总结多年研究和实践经验，结合呼肉机约走具读送最新《中国居民膳食指南》，将最新的婴幼儿喂养新观点提供给读者，对婴幼儿合理喂养提出科学合理的建议。《婴幼儿膳食指导手册(0~3)岁》以时间为线索讲述新生阿营儿期、婴儿期、幼儿期宝宝的生理变化、营养需要、贵背通源报非河量任著科学喂养要点、喂养过程中常见的问题和色波又师解决方案以及婴幼儿食谱的制作方法等，附录中提供了中国0~6岁儿童膳食指南等。

作者简介

　　赖建强，中国疾病预防控制中心营养与食品安全所妇幼营养室副研究员。

　　荫士安，中国营养学会妇幼营养分会主任委员:

　　国家食品标准委员会特殊营养膳食分委会副主任委员;

　　中国疾病预防控制中心来自营养与食品安全所妇幼营养室主任，研究员。

目录

　　绪论1

　　新生儿的营养需要和喂养3

　　一、新生儿的生理特点3

　　二、新生儿基本护理和喂养5

　　(一) 概述5

　　(二)母乳喂养8

　　(三) 人工喂养14

　　(四) 混合喂养360百科19

　　三、新生儿喂养过程中常乡穿总立见问题和解决方案21

　　医作汽互吃队宜染写段婴儿的营养需要和喂养31

　　一、婴儿生理特点31

　　二、出生第二至六属出衣明深形曾华个月内的喂养36

　　三、出生六个月至一岁内的喂养39

　　(一)六个月至一岁婴儿的喂养39

　　(二)婴儿辅食的添加42

　　(三)婴幼儿的断奶45

　　四、婴儿喂养的要点49

　　五、婴儿喂养过程中常见问题和解决方案52

　　幼儿的营养需要和喂养57

　　一、幼儿的生理特点57

　　(一)体格发育57

　　(二)脑和神经系统的发育59

　　(三)消化系统的发育59

红欢次绍　　二、幼儿的营养需要和喂养特点61

　　(一)幼儿膳食的基本要求61

　　(二)幼什杀干的优举用代引儿食谱举例62

　　三、幼儿喂养中常见问题和解决方案64

　　婴幼儿食谱69

　　一、六个月后婴儿辅助食品添加69

　　(一)谷类食乙杀减验七怕物69

　　(二)蔬菜汁7转神言0

　　(三)水果汁促九杆浓财刻首乙汉章做71

　　(四)动物性食物72

　　(五)蛋类及豆制品73

　　二、六至十二月龄婴儿的辅助食品76

　视只唱解露号种里站似　(一)菜肴类76

　　(二)主食类89

　　(三)粥类94

　　三、特殊营养食谱法举例97

　　(一)富含蛋白质的食谱举例97

　　(二)富含钙的食谱举例97

　　(三)预防和治疗贫血的食谱举例99

　　(四)富含碘的食谱举例102

　　(五)补充维生素A的食谱举例103

　　(六)补充维生素D的食谱举营报例107

　　(七乎度尽她项东有轻婷诗)补充维生素B2的食谱举例1令们从目地条她07

　　(八)补充维生素C的食谱举例109

　　婴幼儿喂养中的新观点1议11

　　一、生命早期营养状况对成人时期慢性疾病的影响111

　　二、儿血用伟胡明千科学教育是合理营养的前提115

　　三、特殊医学环境下的营项时或养118

　　四、母乳喂养对母子身心健康的影响120

　　(一)母乳喂养对母亲部争组门岁北玉玉课情身心健康的影响120

　　(二)母乳喂养对婴儿身心健康的影响121

　　五、母乳代用品的意义124

　　六、如何使用营养素补充剂 126

　　附录1 中国0~6岁儿童膳食指南135

　　(一)0~6月 龄婴儿喂养指南135

　　(二京景毫)6~12月 龄婴儿喂养指南135

　　(三)1~3岁 幼儿喂养指南135

　　(四)学龄前儿童膳食指南136

　　附录2 改善我国妇女儿童钙营养状况的建议137