香辣鸡腿堡

鸡腿4只、面包坯4个、沙拉酱、生菜叶4片、盐、味精、料均破据酒、西芹叶、香叶、老抽、色拉油、姜、胡椒粉、辣椒面、蜂蜜(量依自己的口味酌情加入)。

• 中文名称 香辣鸡腿堡
• 主要食材 鸡腿，面包坯
• 配料 盐、味精、料酒
• 制作难度 简单

特色

　　做法简单，口感饱满

做法

　　1、将鸡腿洗净，水分吸干;

　　2、用剪刀把鸡腿从中剪开，剔去骨头;

　　3、将鸡腿肉摊开放来自在案板上，用刀尖刺洞，便于入味;

　　4、把盐，味精，料酒，西芹360百科叶，香叶，老抽，色拉油，姜右这，胡椒粉，辣椒面，蜂蜜依次放入盆中，然后放入剔骨的鸡腿，搅拌均匀，用手揉抓数分钟;

　　5、放入冰箱腌制2小时以上;

　　6、烤箱预算鲜也苦区乐故加毫喜历热200度，20分钟左右;

　　7、将提前做好菜期失损的面包坯从中间切开，夹上一片生菜，挤上沙拉酱，放上一块烤好的鸡腿。

营养价值

　　鸡腿肉肉蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。

　　鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。

　　中医学认为，鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功来自效。对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。