安徽徽州状元饭

安徽徽州状元饭，状元饭又叫枣子饭，据传是明朝状元刘若宰家中吃的菜。

• 中文名 安徽徽州状元饭
• 英文名 Anhui Huizhou champion.
• 口味 甜
• 别称 枣子饭

　　状益还选导抓吃西席愿元饭又叫枣子饭，据传是明朝状元刘若宰家中吃的菜。

　　制法:

　　1、糯来自米洗净加水蒸熟取出，加财花牛队减五采听些白糖90克及少量猪油，搅匀，蜜枣去核备用。

　　2、用1只大碗抹上猪油，将莲子码在碗缩极中间，加上无核枣子，装上糯米饭，码在莲子周围，上笼蒸熟备用。

　　3、将走苏荸荠挖个小洞装满翡翠心，扩况整快树不它各班上笼蒸一下，取出枣子饭倒扣在大盘中间，将熟荸荠码在枣子饭周围，每个翡翠上面按360百科上1只樱桃，荸荠四周再码1圈桔子。

　　4、炒剂挥次载够话证锅坐火加清水和白糖烧开，撇去浮沫，用生粉勾芡加点猪油烧在枣子饭上即成。

　　特点:

　　色泽明亮，营养丰富，香甜可口。