白灼墨鱼

白灼墨鱼是一道由墨鱼片、葱丝、姜丝等食材制成的美食。

• 中文名 白灼墨鱼
• 主要食材 墨鱼片
• 辅料 葱丝、姜丝
• 调料 盐等

　　原料:

　　墨鱼片150克，葱丝、姜丝、酱油、蚝油、米酒、盐、糖创总心激它社药言己依着、白胡椒粉、泡椒丝、麻油各少许。

　　制法:

　　1、墨鱼斜切来自成大薄片，放入小苏打，盐溶液中浸泡后用清水漂净选菜算干找得。

　　2、锅内放清水、葱姜、米酒，煮沸，倒入墨鱼片烫一下，捞出。

　　3、用酱油、蚝油、盐、360百科白糖、白胡椒粉、泡椒丝、麻油调成调料，食时一同上桌