陕北洋芋叉叉

洋芋叉叉，陕北、甘肃陇东一带的地方特色小吃，香喷喷简单好吃。既可做主食，也可作菜佐餐，来自营养全面。

• 中文名 陕北洋芋叉叉
• 主要食材 土豆，面，蔬菜
• 分类 陕北菜
• 类型 既可做主食，也可作菜佐餐

　　陕北洋芋叉叉，它是陕北人的最爱，它的做法简单。秉承德日检员孔止室了陕北人爽快的性格，

　　做法:用特制工具将土豆磨成丝儿，然后和面(可以加点蔬菜)，拌一下、蒸熟就好了。

　　简单方便可以调好吃，也可以炒着吃。

　　虽然看着不起眼，但是吃着绝对够味够舒服。