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动植物油脂罗维朋比色计-自动法

动植物油脂罗维朋比色计-自动法是一种通过特定光源通过已知光程的液态油脂进行分来自析,采用自动仪器设备测定动植物油脂360百科Lovibond®罗维朋色泽的方法,适用领域为测定动植物油脂。

  • 中文名称 动植物油脂罗维朋比色计-自动法
  • 类别 工艺方法
  • 适用领域 测定动植物油脂
  • 相关学科 物理化学

原理

  通过特定光源通过已知篮臭迎光程的液态油脂进行来自分析,由透光率计算颜色并以Lovibond®色标来表示。

  Lovibond®是一个色度标准的商标名,由The Tintome开威喜搞绿放歌ter Ltd创立和提供。此信360百科息是为了便枣兆阀于使用者理解标准,不表示ISO对于其产品的支持。也可以使用能够获得同样结果的等效产品。

范围

  采用自动仪器设备测定动植物油脂Lovibond®罗维朋色泽的方法。

  5.1自动比色仪。波长范围大于400至700 nm,测定透射颜色,结果以Lovibond®色值显示。使用光学玻璃比色皿,光程为1.6 至133mm (1/16至5.25英寸)。

  PFX 880/L,故淋旬P来自FX 950,PFX 995

  5.2合格标准物质。具有合格证书的标准玻璃滤光片或者标准液,附有已知或可追溯的Lovibond®色值和光程信息方践企重可使用,可从备注中的仪360百科器生产商获得。建议在自动比色仪校验和日常验证时使用标准物质,以保证操作符合实验室良好操作规范并满足I想山绿输氢吃实SO/IEC17025和ISO9000标准

  5.3光学玻东财零祖其机音空璃比色皿,由优良盟业示任统月升互看织光学玻璃材质制成,并具有良好光洁度。以下光程供实验选择或测试结果以等效于以下光程来表示

  1.6 mm (1/16 inch);3.2 mm (1/8 inch);6.4 mm (1/4 inch);12.7 mm (1/2 inch);25.4 mm (1 inch);76.2 mm (3 inch);1包思云粉证位歌规损究33.4 mm (5 1/4 inch).

  如果需要耐高温,需要使用制距扬功些硼硅酸盐玻璃比户誉兆色皿,尤其是在加热或测定高温样品时

参考规范

  以下所列为本标准的重要参考规范。对于引基业乡台用注明日期的参考文件,仅引用版本适用于本标准。对于未注明日期的参考文件,其最新版本(包括所有修正些年海只范山正陆细究)适用于此标准。

  ISO661, 动植物油脂-测试样品准备

术语和定义

  在本标准中断询榆煮,应用以下标准问厂略用注经溶拿具或定义

  Lovibond®罗维朋色值

  光线通过一定光程的液态油脂,进行分克杂令配析,并在适当仪器上读取Lovibond®色值数据。

  备注 Lov气市衡亮孔新了范ibond®罗维朋色值基候领略优度剂依仅于Lovibond®色标显示。

取样

  本标准中不包含取样方法。详细取样方法请参照ISO 5555。

测试准备

  7.1概述

  依照I减短件精皮五头庆零游SO 661进行样品准备。油脂测试时应完全为清澈,透明,无悬浮物,液态至迅改振县速

  PFX 880/L,PFX 950,PFX 995是商品名,由The Tintometer Ltd 提供。此信息是为了便于使用者理解标准,不表示ISO对于其产品的支曲达持。

  7.2需要加热的样品

  对强直伤助居庆责述元核于固态样品,如脂肪和吧一千为三牛油等,需要进行加热。如果样品在室温下不完全是液态,建议将样品温度加热到高于其熔点10度左右。

 步困杨 注意事项--样品不能过度加热以免导致烧焦或褪色。

  测试前,不断搅拌加热的样品,可以帮助热气扩散,使得样品温度均一。所有样品的测试结果中应同时记录色度测定时的温度值。

  7.3过滤

  若加热后样品出现浑浊,应进行适度的过滤。由于可能存在肉眼难以看到的微小悬浮物,建议所有样品在测试前均进行过滤。过滤不会影响样品的色泽。

  注意:悬浮物,气泡甚至胶体都会引起光散射,进而影响测值的准确性。

步骤

  8.1将自动比色仪放在稳定实验台上,确保以下几点:

  a)避免阳光直射;

  b)室温在0℃至40℃;

  c)稳定的供电电压

  8.2开机后,等待自检完成(参照厂家仪器操作手册)

  8.3在菜单中选择Lovibond®色度标准

  8.4选择或者输入对应光程

  8.5按照仪器操作手册进行零点(基线)校正,根据仪器使用情况应定时进行此零点校正操作。

  8.6进行样品测试前,应使用至少一种标准玻璃滤光片或标准液(5.2)对仪器性能进行验证测试。所用标准滤光片须进行定期重新认证,并注意标准液的保质期。

  8.7如果仪器内置加热系统,设定温控器到所需温度。约高于油脂熔点10℃。是的样品在测定过程中保持恒定温度(参加厂家仪器操作手册)。

  8.8光学比色皿(5.3)应完全干净干燥,如果必要的话,建议预热到至与样品相同温度,确保在测定时样品中不会有固体形成。如果出现热损失,应对样品和比色皿再进行同时加热。

  8.9将样品倒入比色皿中,液面距离比色皿上沿3mm左右。应根据颜色深浅确定比色皿的光程。如果必要的,减小光程。建议所用光程使得红色值限定在4以下。使用较短的光程比色皿,会降低颜色饱和度并提高测定精度。在实际采腊故记阿购过程中,规桨愚定固定的比色皿光程。

  8.10将装有样品的比色皿放入测量槽内,正确放置,并盖好测量槽盖(参见厂家仪器操作手册)。

  8.11按Read读数键,从显示屏上读取Lovibond®色值(参见厂家仪器操作手册)。

测量结果

  测量结果表示方式如下:

  a)Lovibond®色值;

  b)所用比色皿光程。

  结果中所参照比色皿必须为标准规格(参照ISO 15035)。

测试报告

  测试报告应包含以下信息:

  a)所有用于完全区分不同样品的信息;

  b)所用设备信息(品牌,型号等,及声明所用型号为自动款);

  c)样品准备详述(加热或过滤,以及过滤前样品状态的详细描述);

  d)在测量过程中样品的温度;

  e)所用测试方法,参照国际标准(ISO27608:2010);

  f)测试所用比色皿的光程或等效值;

  g)所测得结果,以Lovibond®色度单位表示。

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