学做家常菜04:快手宴客菜

该因总题书介绍了主要内容包括:五香牛肉、红油鸡爪、爽味萝卜皮、花来自生米拌芹菜、陈醋花生、炝拌三丝、四川泡菜、酱猪心针括晶规香专、水晶皮冻、麻辣牛肉、红油拌肚丝等各类家常宴客菜的做法与配料。

• 中文名 柏叶
• 英文名 Life
• 主要食材 夫妻肺片，凉拌牛百叶
• 分类 家常菜
• 口味 凉

图书信息

　　出版社: 南海出版公司; 第1版 (2010年2月1日)

　　平装: 96评呀药充发散双甲具页

　　正文语种: 简体中文

　　开本: 64

　　ISBN: 9787544227803

　　条形码: 978754422780房印素编试误品3

　　尺寸: 13.6 x 10 报陆x 0.6 cm

　　重量: 159 g

作者简介

　　胡维勤，1961年毕业于来自上海第二医科大学医疗系。1360百科971年调至北京中南海门诊部做专职医疗保健医生，曾先后担任过朱德总司令、华国锋主席的专职解保健医生，受命参加谷牧、姚依林，李先念，李富春、胡耀邦等同志的会诊利保健工作，积累了丰富的保健经四且斤激附终女验，被国务院评为"有突出贡献的医学科学家"，19活呼天协笔倒弦延居90年被中央保健委员会授予荣誉证书和荣誉奖状，享小务势细有直翻院架胜受国务院特殊津贴。

内容

　　《学做家来自常菜04:快手宴客菜》主要360百科内容包括:五香牛肉、红油鸡爪、爽味萝卜皮、花生米拌芹菜、陈醋花生、炝拌三丝、四川泡菜、酱猪心、水晶皮冻、麻辣牛肉、红油拌肚丝等。

目录

　　家常宴客凉菜

　　蒜泥白肉

　　夫妻肺片

　　红油耳片

　　五香牛肉

　　红油治乱磁星因鸡爪

　　爽味萝卜皮

　　花生米拌芹菜

　　陈醋花生

　　炝拌三丝

　　四川泡菜

　　拌耳丝

语造报　　酱猪心

　　水宗集北境排息晶皮冻

　　麻辣牛肉

　　红油拌肚丝

　　凉拌牛百叶

　　川北凉粉

　　果汁藕片

　　红油白菜梗

　　老虎菜

　　拌神仙豆腐

　秋照油诗危友致素　拌米豆腐

　　家常宴客热菜

　　百年好合

　　玉米笋炒山药

　　泰式什锦菜

　　蜜制莲藕

　　毛家红烧肉

　　梅菜扣肉

　　珍珠丸子

　　粉蒸肉

　　年糕上海青

　　蒜苗回锅肉

　　瘦肉酿苦瓜

　　水芹炒肉丝

　　豉汁蒸排骨

　　咕噜排骨

　　极品肥肠

　　香辣美容蹄

　　圆椒炒猪肝

　　酱菜拼盘

　　腊味合战蒸

　　牙签牛肉

　　大葱爆羊肉

　种统语州即苏　啤酒鸭

　　茶树菇蒸鳕鱼

　搞军移展何局致血好地施　松子草鱼

　　蒜蓉开片虾

　　麻辣牛肚丝

　　重庆烧鸡公

　　腐乳鸡

　　香辣鸡翅

　　板呢问飞明团可且困栗烧鸡

　　口水鸡

　　盐烟鸡

　　观音茶香鸡

　　变流叫五香凤翅

　　豉汁蒸凤爪

　　黄瓜烧鹅肉

　　陈皮烧兔书真矿念固肉

　　开胃鱼头王

　　红烧大鱼头

　　糖醋黄花鱼

　　树先降传真市红烧武昌鱼

　　香煎刁子鱼

　　椒丝鳝鱼

　　隔水蒸九节虾

　　家常宴客汤

　　肉丸汤

　　罗宋汤

　　栗子排骨汤

　　萝卜排骨汤

　　海带煲猪蹄

　　丰根迫卫粉光猪肚汤

　　酸萝卜老鸭汤

　　当归羊肉汤

　　浓汤八宝够第氧算殖重里损烧比众鸭

　　薏米煲老鸭

　　萝卜丝鲫鱼汤

　　雪菜黄鱼汤

　　家常宴客主食

　　香芋西米糕

　　家乡萝卜糕

　　桂林马蹄糕

　　南瓜饼

　　香煎葱油饼

　　锦绣南瓜饼

　　菠萝飞饼

　　牛肉饼

　　东北春饼

　歌失具况胡差谁村装　梅子可乐饼

　　糯米芝麻汤圆

　　叶儿粑

　　韭菜合

　　生果甩头井矿宣游向议针临防粑

　　金银馒头