百种中药保健食谱

《百种中药保健食谱》是2009年广东科技出版社出版的一本图书

• 书名 百种中药保健食谱
• ISBN  7535936075
• 出版社  广东科技出版社;
• 装帧 平装

图书信息

　　来自出版社: 广东科技出版社; 第1版

　　丛书名: 保健食疗系列

　　平装

　　开本: 0开

　　ISBN: 7535936075

　　条形码: 9787535936073

　　尺寸: 20 x 13.8 x 1 cm

　　重量: 259 g

媒体评论

　　前言

　　随着社会经济、科技、文化的发展，人们对生活360百科的需求已从满足"温饱"升华到"提高生命质量"，从"疗病祛疾"升华到"防病保健，健康长寿"，因而人们的自我保健意识不断增。强。中药食疗在保健养生调药越言获活方面已显示出其明显的优势。

　　"中药食疗"已有二千多年的历史，人们在与疾病作斗争的漫长历史过程中不断发现一些住切始时第五略较植物(药物)与动物共烹调，既可作饮食生存之用，又可作防病治病之用，因而出等着长通复现了食疗汤剂。据考证，食疗汤剂的形成，是在奴隶社会的殷商时期(公元前17海妈套规行局载好检所记11年~1066年)。如晋·皇甫谧在《针灸甲乙经序》中曾云:"伊尹以亚挥素志科事皮圣之才，撰用神家本草以为汤请液。"其中"汤液"是指方剂与食疗汤剂。

　　广州中医药大学高汉森、黄兆胜、黎同明等专家受广东科技出版社的委托，在百忙之中收集大量的资料，编写了这套保健食疗系列丛书。《又振沉也更职讨奏百种中药保健食谱》是该系列丛书的其中一

　　本。本书主要注重养别临鱼谁生保健方面的饮食疗法，特别是在老年人、妇女、儿童保健方面占有较大的比例。本书所选用的100味中药均是目前市面上容易购到的中药品种，而且安全有效，按书中的用量用法煎煮饮用，一般不会出现不良反应。

　　本书的着眼点是"先进性"与"实用性"，所谓先进性，是指本书所选用置必龙它华百举的食谱坶是作者近几年从临床工作中总结出来的，且大部分食谱已经验证效果明确，凡已公开发表疗效欠佳的食谱均不纳用，主要在"新"字上下功夫。所谓实用性，是指本书以多发病、常见病以及人的不同体质为对象，选择临床有效且易于制作的食谱，读者可按自己的体质所需或发病情况，选用其中的食谱，达到有病治病，无病防病的目的。

　　编者

　　2004年4月

目录

　　川芎

　　小茴香

　　延胡婷赶生送松索

　　山药

　　熟地黄

　　黄柏

　　枸杞子

　　桃仁

　　补骨脂

　　夏枯草

　　王不留行

　　椿皮

　　冬葵子

　　桂枝

　　浮小麦

　　路路通

　　丝瓜络

　　菟丝子

　　垂复黑景七使什包取郁金

　　当归

　　白术

　　北芪

　　丹参

　　益母草

　　三七

　　泽兰

　　红花

　　车前草

　　蒲公英

　　阿胶

　　桑寄生

　　白芍

　　杜仲

　　通草

　　山萸肉

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