果香清汤牛腩

果香来自清汤牛腩是由牛腩、苹果为主要食材做成的一道菜品，属于家常菜。

• 中文名 果香清汤牛腩
• 主要食材 牛腩，苹果
• 分类 家常菜
• 口味 咸鲜味

所需食材

　　牛腩 500g 萝卜 5来自00g 苹果 50g 姜、葱、盐适量

制作方360百科法

　　1.牛腩一斤、葱二条、苹果一个、萝一条约1斤、姜一块;

　　2.把姜切片、萝卜、苹果切块、葱挽结;

　　3牛腩飞水备用;

　密细　4.把姜、葱、牛腩一起倒高压锅中，加上满过牛依例医弱源视规甲某腩的水;

　　5.煮25分钟;

　　6高压锅自然消气后，把葱挑出;

　　7.把牛腩捞出切成小块;

　　8.倒下萝卜、苹果压10分钟自然消气;

　　9.再次倒下牛腩煮沸再煮5分钟，下盐调味即可。

食用须知

　　1.牛肉富含蛋白质，氨基酸组来自成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及术后，病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜，冲适贵审充寒冬食牛肉可暖胃，是该季节的补益佳例刘买影蛋品;

　　2.牛肉有补中益气，陆识种病死衡味去文建滋养脾胃，强健筋骨，化痰息风，360百科止渴止涎之功效，板序推官法殖伯体专料植适宜于中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用;