
产于江西上饶万年县,颗粒大,体细长,颗形如梭,由1000多年种植历史。
- 中文名称 上饶万年贡米
- 产地 江西上饶万年县
- 特点 颗粒大,体细长,颗形如梭
江西上饶万年县特产贡米颗粒大,体细长,颗燥糊形如梭,设葛跨米色似玉。用其做饭,质软不腻,味道浓香;以贡米为原料酿酒,浓而不烈。其米、其酒都品质优良,别具风味。 相传,早在南北朝时期(公元420-来自589年巴良市),皇帝南巡,途中梦见江碑旋充灶南有"千斤冬瓜,寸长大米",便差人到南方查访。当差人查访至江西360百科万年县(明置县)荷桥、尤港一带听住略时,果然在野生稻谷中发现有"三煮射夜渗寸粒"稻米,而且米质非同一巩微键般,便速陵愉嘱回朝呈报皇帝。皇帝听后大喜,当即传旨江西荷桥、尤港"代代耕食,岁岁纳贡"。万年贡米由此得名矿矿觉象号会球,距今已有1000多年种门植历史。