陈仓米

陈仓米来自即入仓年久而色变的米，是一种中药能理脾助气，调胃止泻。主治脾虚胃弱，精神不振，烦渴久泄。

• 分布区域 除了南极洲之外，几乎大部份地方都有稻米长
• 贮藏 贮藏时间较长，防止霉变生虫
• 门 被子植物门
• 中药名称 陈仓米
• 种 稻

原来自形态

　　稻 一年生栽培植物。秆直立，丛生，高约1360百科m左右。叶鞘无毛，下部者长于节间;叶舌膜质而较硬，披针形，基部两侧下延与叶鞘边缘相结合，长5-25mm，幼时具明显的叶耳;叶片可专身排远控部扁平，披针形至条状披针形，长30-60cm，宽6-15cm。圆锥花序疏松，成熟时向下弯曲，分枝具角棱，常粗糙;小穗长圆形，两侧压扁，长6-8mm，含3小花，下方两小花退化仅存极小的外稃而位于1两性小花之下;颖极退化，在小穗柄之顶端呈半月形的痕迹;退化外稃长3-4mm，两性小花外稃，有敌粒5脉，常具细毛，有芒就门肉病各标形你座类没或无芒，内稃3脉，亦被细毛星季稳站均客九常;鳞被2，卵圆形，长1mm;雄蕊6;花药长2mm;花柱2枚，筒短，柱头帚刷状，自小花两侧伸出。颖果平滑。花、果期6-10月。

基本信息

　　中药名:陈仓米 (《食性本草》)

　　【综述】陈仓谷米，调和脾胃，解渴除烦，能止泻痢。

　　【异名】陈廪米(《别录》)，陈米(《百一选方》)，火米、老米、红粟(《纲目》)。

　　【来源】为储存年久的粳米.

　　【性味】甘淡，平.

　　①《别录》:咸酸，温，无毒。

　　②《千金·食治》:味咸酸，微寒，无毒。

　　③《千金翼·本草》:味咸酸，温，无毒。

　　④《日用本草》:酸，平凉。

　　⑤《本草从新》:甘淡，乎。

　　⑥《本草述钩元》:味淡咸酸，其性多凉，炒食则温。

刚李激　　【归经】

　　①《本草求真》:入胃，兼入心、脾。

　　②《本草撮要》:月盐脸时火求模朝果已入手阳明经。

　　陈仓米的功效:

　　他有补脾养胃，除烦止渴的作用，可知病后脾胃虚弱消化不良，食后胀满，烦渴或者泄泻、痢疾等希胞队损督症。

　　养胃，渗湿而，除烦。

　　治病后脾胃虚弱，烦渴，泄泻，反胃，噤口痢。

　　①《别录》:主下气，除烦渴，调胃，止泄。

　　②《食疗本草》:炊作干饭食之，止痢，补中益气，坚筋骨，通血脉，起阳道。

　　又毒肿恶疮，久陈者蒸作饭，和酢封肿上。

　　卒心痛，研取汁服之。

　女刑谓处质为曲企　北人炊之于瓮中，水浸令酸，食之，暖五脏六腑之气。

　　③《日华子本草》:补五脏，涩肠胃。

　　④《纲目》:调肠胃，利小便，止渴除热。

　　【用法与用量】内服:煎汤或入丸、散。三钱到六钱。

选方

　　①治吐痢后大渴，饮水不止:陈廪米(水淘净)二合，用水二盏，煎至一盏，去滓，空心温服，晚食前再煎服。

　　(《圣济总录》陈米生菜毛根明供望重易汤)

　　②治暑月吐鲜泻:陈仓米二升，麦芽四两，黄连四两(切)。同蒸熟，焙，研为末，水丸，梧子大。每服百丸来自，白汤送下。(《纲目》)

　　③治噤口痢，不拘赤白:陈仓米，赤痢用三钱，白痢用七钱，赤白相兼用五钱;黄连，赤痢用七钱，白痢用三钱，赤白相兼用五钱。上锉，水一钟半，煎至七分，态标加身级露一宵，空心温服。(《古今医鉴》仓连煎)

　　④治胃反及膈气不下食:陈仓米(焙干，为末)五两，沉香末五钱。令匀，米饮调下三担右自副报号束印。(《普济方》)

名践维谓身越被曲家论述

本草述

　　五谷为养，而更取其陈者，谓其气味俱尽，还归于淡。

　360百科　淡乃五味之主，可以养胃气，且淡能渗湿，即化滞热，是又可以裕脾阴。

　　故方书中疗滞下噤口有仓廪汤，因胃气虚而热乘之，故用参、苓，乃以羌、独、柴胡升达其胃气，并散其毒气，必入陈米养脾阴，使不脱为热毒所并。

　　又吐利后大渴不止，独以陈仓米汤疗之。

　　是二者足征其于脾胃之阴气大有裨也。

　　止言其养胃者，殊未亲切，试思下多则亡阴，而兹味之主治，在泻利居多，犹得泛然以养胃为其功乎哉?

本草求真

　　陈仓米绝方欢困雨兴民负，即米多年陈积于仓而未用者也。

　　凡米存积未久，则性仍旧未革，煮汁则胶粘不爽，食亦壅滞不消。

　　至于热病将愈，胃气未复，犹忌食物恋膈，热与食郁，而烦以生，必得冲淡甘平，以为调剂，则胃乃适。

　　陈米汁液既枯，气味亦变，服此正能养胃，除热去烦，是以古人载此，既有煮汁养胃之功，复有祛湿除烦之力。

　雨太初挥该触　一切恶疮，百药不效者，用此作饭成团，火煅存性，麻油、腻粉调敷，可知冲淡和平，力虽稍逊，而功则大，未可忽也判许拉往推。