保胃套餐·菜篮子与健康

《保胃套餐·菜篮子与健来自康》是2005年上海中医药大学出版社出版的一本图书，作者是宋天彬。

• 书名 保胃套餐·菜篮子与健康
• 作者 宋天彬
• ISBN 7810109073
• 页数 295页
• 出版社 上海中医药大学出版社

图书信息

　　出版社: 上海中医药大来自学出版社; 第1版 诗互固赶油约(2005年11月1日)

　　丛书名: 菜篮子与健康

　　平装: 295页

　　开本: 32开

　　ISBN: 7810109073

　　条形码: 9787810109079

　　尺寸: 18.4 x 13.1 x 1.1 cm

　　重量: 240 g

作者简介

　　实开担审站啊流宋天彬，教授，主任医师历任北京中医药大学中医诊断教研室副主任、气功研究所副所长兼气功教研究主任，提出"致中和"的养生观。1999年获世界360百科华人知名医家科研奖，2002年获健身气功管理中心编创新功法贡献奖。任《中医气功学》主编、《中华气功大典》副主编，出版《气功与食疗》等十几部专著，入选《世界名入录》等。退休后任北占轻族京市职工体协医疗体育科研委员会主任、讲师团副团长，中国健身气功协会常委、科研委员会副主任，国家健身气功评审委员，全国气功教育研究会理事长。

内容简介

　　同样的食品，对某种生理或病理状态的人，具有保健甚至治疗作用，而对另外的生理或病理状态的人，却会引起不适、甚至致病;前者为适宜食用的食品，应该经常吃话;后者是忌食食品，应该避免;例如:味辛性温热的食品，对先天或因病来自导致的阳虚体质患者有益;而先天或因病导致的阴虚体质患者吃了就会引起不适，甚至加重原有的360百科病情;辛燥的食品在霉雨季节对大多数人有益，而秋季干燥，很多人吃了会上火。

　　尽管中医有句谷话:"胃喜为补。"意能治八青双口怕半扩思是说人在生病或某个时期喜欢吃，吃下去感觉舒服的食物往往对身体有好处，中医营养学并不那么简单;它既不同于民间流传的食物营养生和忌口，也不同于根据病症和食物营养成分计算来安排饮食的现代医学，而是像用药、施针一样，需要在中医理论的指导下根据辩证来选择食品，甚至还要因人、因地、因年龄、生理或病理状况的差异，做出相跳或方应的改变。

　　还应指出的是:中医所说的胃与西医的胃是都有差异的。为了减少读者的迷惑，本书主要介绍西医的胃病，其余相关疾病则从略。因篇幅所限，对于中医学基础句银子末诗营须伟输该句知识，特别是营养学、烹饪学等多方面的知识，未能详细介选沉孩乡差绍，需进一步了解时请参照相应书籍。希望本书能对读者用菜篮子维护胃的健康，调养胃的疾病有所裨益!

目录

　　上篇:认识胃

　　胃肠道--人体的"能源部"

　　1.胃的位置与"长相"(2)

　　2.胃的功能(4)

　　3.肠道的种类与"长相"(6)

　　中医论脾胃--人的"后天之本"

　　1. 脾胃为促旧鲜觉虽临养孩盾台衡气血生化之源(10)

　　2.脾胃为后天之本(13)

　　脾胃常用术语解读

　　1.气(17)

　　镇2.津液(17)

　　3.阴阳(18)

　　4.证(18)

　　5.希目国伤反四数的实证与虚证(18)

　　6.寒证与热证(18)

　　7.诗强育着掉工再脾气与脾气虚(18)

　　8.补中益气(19)

　　9.脾阳(19)

　　随映女10.脾虚久泻(19)

　　11.胃气与胃气虚(19)

　　12.胃阴虚(20)

　　13.胃寒与胃热(20)

　　14.消食化滞(院急式毛故宽21)

　　15.健胃(21)

　　16.肠虚不固(21)

　　17.大肠湿热(21)

　　18.疳积(21)

　　胃东他采统希路视肠疾病的常见症状

　　1.胃肠道胀气(22)

　　2.嗳气与呃逆(23)

　　3.恶心和呕吐(23)

　　胃肠病"家族谱"

　青径色模印书　1.口臭(25)

　　2.急性胃肠炎(26)

　　3.慢性胃炎(28)口

　　4.消化性溃疡(30)

　　5.胃黏膜脱配掉林占垂症(32)

　　第仅钱立依6.胃下垂(33)

　　7.功能性消化不良(35)

　　8.小肠吸收不良综合征(37)

　　9.慢性腹泻(38)

　　10.慢性非特异性溃疡性结肠炎(40)

　　11.肠道易激综合征(41)

　　12.十二指肠炎(43)

　　13.神经}生厌食症(44)

　　14.便秘(46)

　　植文色系久防两重失胃肠病是怎么得的?

　　1.饮食因素(49)

　　2.精神因素(50)

　　3.药物因素红汉动改秋次(51)

　　4.体质因素(51)

　　5.劳逸因素(52)

　　6.气候因素(52)

　　末记宽关控毫最列7.其他因素(53)

　　胃肠健康总动员

　　1.定时定量(54)

　　2.冷热适宜(54)

　　3.细嚼慢咽(55)

　　4.饮水择时(55)

　　5.饭后散步(55)

　　6.注意防寒(55)

　　7.避免刺激(56)

　　8.心情舒畅(56)

　　9.服药慎重(56)

　　10.饮食搭配(56)

　　11.不吃霉变食物(56)

　　12.注意

　　口腔卫生(57)

　　胃肠疾病的饮食疗法

　　1.基本原则(58)

　　2."保胃"食物(60)

　　中篇:"吃掉"胃肠病

　　米面杂粮--五谷为养

　　1.粳米(66)

　　2.锅巴(68)

　　3.糯米(68)

　　4.籼米(70)

　　5.扁豆(70)

　　6.荞麦(72)

　　7.芝麻(73)

　　8.豌豆(74)

　　9.青稞(75)

　　10.小米(76)

　　11.绿豆(77)

　　12.黄

　　豆(79)

　　13.小麦(81)

　　14.蚕豆(82)

　　15.高粱(82)

　　16.赤小豆(83)

　　17.薏苡仁(84)

　　18.玉米(84)

　　19.芡实(85)

　　20.大麦(86)

　　21.麦芽(86)

　　四时蔬菜--五菜为充

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