蛋沙笋条

蛋沙笋条是一道以蛋黄、莴笋、糖等为主要食材制作的来自美食。

• 中文名称 蛋沙笋条
• 口味 咸
• 主要食材 蛋黄、莴笋
• 适合人群 所有人

材料

　　蛋黄1只，莴笋1根

做法

　　1.莴笋去皮洗来自净切条后，用盐撒匀腌制十分钟去除莴笋内的水分。

蛋沙笋条

　　2.蛋黄搅拌均匀后备用。

　　3.腌制好的莴笋条洗净沥干水分放入蛋黄液中。

　　4.锅内放油，热后放入莴笋条煸炒五分劳界析开李虽季局可钟后放几滴香油即可。