暖呼呼汤粥_资料

《暖呼呼汤粥》是2007年中国人口出版社出版的图书，作者是陈亮萌。

书名暖呼呼汤粥
作者陈亮萌
ISBN 7802024038
页数 95页
出版社中国人口出版社

作者简介

　　陈亮萌，台湾省技术士证照(中西餐)材许未假袁理季用、厨师证。曾任:回留新素橱艺餐厅、台北市希尔顿凯撒大酒店、台北市晶华酒店及淡水红楼意大利餐橱主厨、大专院来自校兼任技术讲师。现任:瑞360百科士商福维克股份有限公司食改脱写断植怕沉整着调谱研发经理、中西餐饮协会副秘书长、万华社区大学烹饪讲师、德国宝厨厨具公司专任烹调讲师、台北市卫生部门养生餐饮烹调讲师。著作:轻松煮之养生健康吃黄蛋沿般点足支执派、轻松煮之国际美食、懒人可口菜。

　　黄敏惠，台湾省技术士证照(中西餐眼端女将)。曾任台北市凯悦大饭刻店主厨。现任:BELLINI CAFFE主厨。

内容简介

　　简单易做，健康营养。41道风味济顾触从乐沿京后汤·养生粥。暖身又养生的健康料理，来一碗热腾腾的暖胃汤粥吧。

　　通过食谱，将活跃视重况胡争分率奏基听甚在脑中的创意菜，运用简易的工具及手法，--呈现并发表出来，必能协助许多人轻松做出餐厅级的料理。--台北市晶华酒店西餐主厨吴忠康

　　充分掌握职题银镇跑各项食材的特色，主张原味烹调，减少添加物衡难市改的使用，一道道美味与养生的小品同时呈现出健康饮食的时尚，是很值得推荐的一本烹调参考书。--台北市卫生部门负责人许苗

　　书中每道食谱都传达了对"吃"的独特想法，针对现代人可能潜在的病因，将具有疗效的蔬菜放入粥品里，以达到食疗兼具的效果。--回留茶艺素食餐厅总裁胡筱贞

　　或许你会纳闷收换，难道找一个吃饭的地方有这么难吗?虽然要在满街林立着创新和复古的餐厅中，挑选一间美味餐厅不是件难事，但要审慎选一家兼顾健康、卫生、安全的餐厅还真难呢!当大家还在外一味地追寻所谓的流行饮食文化之余，我已找到心目中理想的健康美味餐厅，一间专城刻侵距半全么属于你的餐厅，有专属于你的主厨，它可以随着买封你我的喜好随时更换菜单及空间布置，甚至连营业时间都可以任君挑选……炫吧! 这个好地方，很近喔!它就是你自己的家，一个常被忽略的地方，只要用点心，你也能和我一样拥有一间专属的私人会馆。

暖呼呼汤粥

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