简易碟边造型

《简易碟边造型》是2006年安徽人民出版社出版的图书。

• 书名 简易碟边造型
• 页数 95页
• 装帧 平装
• 开本 0

图书信息

　来自　出版社: 安徽人民; 第1版 (2006年12月1日)

　　丛书名: 基础围边盘运饰应用丛书

　　平装: 9死陆业越送资右里越态5页

　　开本: 0开

　　ISBN: 7212027235

　　条形码: 9787212027230

　　尺寸: 2极红脸歌黄步正原整红地8.5 x 21 x 1 cm

　　重量: 399 g

内容简介

　　本书全面系统地以图解方式介绍了常用菜式基础围边造型的主要方法和技巧。全书内容由作者现场演示，摄影师实况拍摄，现教现学，教学互动，图解技法，简便易懂，既有专波色修北道使业性，又具实际应用价值。

目录

知何国石合屋与差易　　PART 1 简易碟连造型常用工具及原料介绍

　　一 简易碟边造型常用工具的种类

　　二 简来自易碟边造型常用的原材料

　　PART 2 简易碟铁化弦边造型的制作方法及应用实例

　　一 瓜皮类原材料的制作360百科及应用

　　神仙鱼

　　翠竹

　　翠竹报青

　　一支独秀

　　喜从天降

　　椰树小鸟

　　奥运福娃

　　二 番茄、辣椒类原材料的制作及应用

　　花环

　　星月

　　菠萝花

　　金鱼戏水

　　鸿运当头

　　万紫千红

　　三花争艳

　　水中花

也题　　玫瑰

　　大红大紫

　　三 黄瓜类原材料的制作及应用

　　绿明珠

　　绝代双娇

　　五光十色

　　含苞待放

　　花开花落

　　五彩灯笼

　　争艳

　　双飞蝶

　　辣椒花

　　双喜临门

　　麦穗花

　　鱼趣

　　清雅

　　鲜花盛开

　　蝶恋

　　双鱼

　　花穗

　　椰岛风情

　　三国鼎立

　　椰树

　　金鱼

　　墙角小景

　　材消联含耐谈花边

　　满园春色

　　寿比南山

　　红宝石

　　思源

　　珠光璀井璨

　　橙香四溢

　　硕果

　　小花

　　四 萝卜类原材料根价的制作及应用

　　五 综办武汽渐历矿合原材料的制作及应用