黄豆莲藕排骨汤

黄豆莲藕排骨汤是来自一道美食，制作原料主要有大豆、猪排骨(大排)、莲藕等。开锅后倒入沙锅中，炖至肉离骨，出锅时撒入香菜末即可食用。

• 中文名 黄豆莲藕排骨汤
• 口味 咸鲜
• 菜谱的分类 家常
• 菜谱难度 容易
• 制作时间 10分钟以上

基本信息

　　菜谱的分类:家常

黄豆莲藕排骨汤

　　菜谱难度:容易

　来自　菜谱的主要食材:猪肉

　　菜谱制作时间:10分钟以上

　　菜肴的主要做法:炖

　　菜谱参考价格:15.00元

　　菜肴的主要口味:咸鲜

菜谱用料

　　主料:大豆50克 猪排骨(大排)200克 莲藕50克

　　辅料:香菜25克

　　调料:响春赶盐5克

烹饪方法

　　1、将排骨洗净改刀成段;

　　2、莲藕去皮，洗净切块;

　　脸短个景湖3、锅上火放入油，油温五成热时，倒入排骨段翻炒，放入料酒、生抽、高汤、花椒粉、葱段、姜片、黄豆(大豆)、精盐、醋、藕块;