益母草鸡蛋汤

益母草鸡蛋汤是一道美来自食，主要制作材料为益母草、鸡蛋。这道美食具有补肝养血、活血养颜的功效，可治气血瘀滞之痛经、月经阻青不调、产后恶露不止、功能性子宫出血等尔鲁久罗何河抓友疾病。

• 中文名称 益母草鸡蛋汤
• 主要原料 益母草，鸡蛋
• 是否含防腐剂 否
• 主要营养成分 蛋白质，植物纤维
• 主要食用功效 肝肾不足，湿阴瘀滞

做法

做法一

　　原料:益母草30克，黑豆50克，鸡蛋3个，蜜枣3颗。

　　制法:

　　1、益母草、黑豆洗净，浸泡;蜜枣、鸡蛋来自洗净。

　　2、将清水1200毫升与以上原料一同放入瓦煲内，待鸡蛋煮熟后，取出去壳，再放回煲内，文火煲1小时即可。

做法二

　　【用料】

　　鸡蛋四个，益母草、桑寄生各一两，冰糖适量。

　　【做法】

　　1. 鸡蛋煮熟去壳，益母草、桑寄生洗净。

　　360百科2. 把熟鸡蛋、益母草、桑寄生放入清水锅内武火煮滚，改文火煲半个小时，放入冰糖一艺某定烟关附顶谓，再煲至冰糖融化。饮用时去益母草和桑寄生，饮汤吃蛋。

营养价值

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功效

　　补肝养血，活血养颜。

　　营养分析

　　面部粉刺、色素沉着，均与肝肾功能失调、湿聚瘀阻有关。湿浊、瘀血停积肌肤则肌肤不洁而色泽暗黑;血脉阻滞不活远律原交能因例扬帝面畅则肌肤失养而枯槁无华，或生粉刺;另外，血脉不畅，经来阻滞不通，故有痛六队集识曲你落经之苦。治宜活血、养血，则可通经养颜。汤中益母草，又名坤草，含有多种生物碱、苯甲酸包绍某差客对展源热京控、月桂酸、亚麻酸、油酸、醇、维生素A、芸香甙、精氨酸等，有降血压、抑制血栓形成、抑制皮肤真菌等作用，是美容护肤常用药品之一，性味苦、辛，微寒;功能活血行瘀。《医方类聚》中有"玉女粉"就有"仙人秘之，千金不传"之说。桑寄生含有篇蓄甙;性味甘，平;功能补肝肾、强筋骨，有利尿祛湿浊，降压平肝阳的作用，与益母手呀石现短货频棉整草合用，有养血、活血的作用;妇女用之，既可美容颜，又可调经疗疾。鸡蛋有补阴益血、健脾安神的作用，是健美和食疗价值较高的食品。合而为汤，可奏补肝养血，活血行滞、养颜健美之功。

　　注意和禁忌

　　1. 感冒发热者不宜用本汤，胃酸过多者宜调成咸汤饮用我分聚南概木屋富质继底。

　　2. 妇女痛经者，则于经前、后服用效果更佳。

　　3. 用鹌鹑蛋代鸡蛋效果相同。