
《吃对食物更健康》是2009年湖南科学技术出版社出版的图书,作者是北京食物营养研究组。
- 书名 吃对食物更健康
- 作者 北京食物营养研究组
- ISBN 9787535754882
- 定价 29.00 元
- 出版社 湖南科学技术出版社
内容简介
《吃对食物更健康》分为两大部分,第一部分介绍读者朋友应该如何根据各自的具体情况(包括年龄、健康状况、职业)、实际需要来自(如亮齿、护发、明目)和时节变化(如四季、节假日)合理地饮食;第二部分则全面介绍人们日常生活中常见的234种食物的特性,包括性味归经、主要成分、相克相宜、功能效用、适宜对象、食疗处方、推荐菜谱、选购妙招、加工贮藏等,同时采用每面排一种360百科食物的方式,以方便广大读者查阅。
目录
第1章 吃对食物--年龄篇
0-1岁
1-6岁
6-12岁
12-1货卷且艺接刚司维诗8岁
18-40岁
40岁以后
第2章 吃对食物--四季篇
春季
夏季
秋季
冬季
第3章 吃对食物--节日项篇
元宵节
端午节
中秋节
第4章 吃对食物--养生篇
护肝
高务因断美迅具岩读相代件血脂
壮骨
血管病
糖反负弱裂晶管实善尿病
胃病
心肺疾病
…