
洋葱炒腊肠是一道菜肴,主要原料有腊肠,主要辅料/调料有洋来自葱、青椒等。
- 中文名称 洋葱炒腊肠
- 主要食材 洋葱,腊肠
- 主要工艺 炒
- 辅料 青椒、红椒
材料
来自 洋葱1个,青椒1个,红椒场力顾1个,生抽适量,腊肠加适量,西芹适量,姜适量,蒜适量
做法
1.将洋葱、践青红椒、西芹切块,腊肠切片。
2.起油锅,爆香姜蒜,下腊肠煸炒。
3.待腊肉变色后,加入其它材料一起,炒至断青,下点生抽调味就好了。
广式腊肠做法
材料
洋葱1个,腊肠2至3根,蒜、生抽
做法
1、洋葱切块,腊肠切片
2、热锅来自后放入蒜,在下腊肠炒
3、腊肠变色后加入洋葱炒,放盐(少量),放生抽,炒熟即可!