"一点红"茭白

"一点红"茭白原产地为无锡，是一种食用茭白。1953年由当时西新和北新村从无锡引进良种进行试种，经过几年的不断摸索和提纯复壮，培育出了适直记电作甚结神难合本地栽培的优良水生作物，该产品果实肥大，肉质细嫩，中无纤维，洁白亮光，因其头上有一个鲜明的红点，故美其名"一点红"茭白。

• 中文名称 "一点红"茭白
• 类别 食用植物
• 原产地 无锡
• 成熟季 6月上旬至10月下旬

　　凌桥地区种植究立龙宣丰别既改茭白已有一百多年历史。因该区域位于黄浦江、长江口的汇流处，有着茭白生产得天独厚的自然条件和肥沃丰富相想的水土资源。

　　改革开放前，白龙每年种植面积在2000亩以上，上市茭白三百万公斤，产品除供应上海大小市场外，还被著名的梅林食品罐头厂选为生产出口油焖茭白的专用原料，远销香港及世界各地，不仅形成了当地农业的名牌产品，也为市场供应作出来自了很大贡献。

　　近年来，伴随着建设现代都市农业，高桥镇努力传承和发展简卫茭白生产，并在龙叶村建立了二团鲁别百亩凌桥一点红茭白生产示门范基地，推行标准化生产，努力提高产品的科技含量，使凌桥一点红茭白在新360百科形势下重新焕发青春，为农业增效、农民增收于朝混两总曲，丰富市场供应作出新贡献标载银。茭白收获期一般在每年6月上旬至10月下旬，俗称"稻茭"和"麦茭"，亩产为3500~40六注脱独诗静业超李一卷00斤左右。